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23/4/21

Rosetas De Cocina

 Rosetas De Cocina

Las cuestiones se están poniendo cada vez mas raras… por lo que
mejor me puse a ver un canal con recetas de cocina (yo que lo único
que he cocinado es una salchicha…) de hecho, el otro día estaba
cocinando una salchicha en el sartén y le agarró un comportamiento
un tanto extraño: cuando comenzó a calentarse se movía para acá y
para allá… rodaba en el sartén como intentando no quemarse, pero
igual, se le formaron unas ampollas, yo todo asustado iba a llamar a
emergencias, cuando me di cuenta era que no le había quitado la
condenada envoltura… cuando cocino papas tostadas en el sartén
estas me saltan como diciendo: “no, no vamos a morir así” y se
salen pa’ juera… en cuanto a los huevos… (los de gallina (y si, qué
mimporta a mi si es maltrato animal para la gallina)) cuando voy a
hacer una torta me sale excelente… el “güevo patiao” y cuando voy
a patiar los huevos, me sale excelente… la Columna… pero bueno
de esto no era que venía a hablarles hoy… oh, esperen, sí, de esto
era… y es que cuando se trata de programas de cocina (parece que
los hacen en la sala) no se parece en nada a mi cocina, tienen de
todo y acomodaditico, yo para abrir un atún dejo el mueble hecho
un desastre… me caen los gatos encima, se me riega el aceite en
el fregadero, echo el atún afuera del plato… termino comiendo arroz
con piedritas del suelo… en esos programas dicen: “hoy vamos
a preparar una receta con porductos… por conductos, proinsultos…
alimentos! (así no dicen, el que me equiveco soy yo) que todos
tenemos en casa… y zas! que sacan un pez espada… luego lo
envolvemos en albahaca, el altohoro… que tomillo (nombre muy
despectivo que se le da a Tomy) que Gil Perez Romero (ah no,
perejil y romero…) que eneldo (a ese señor ni lo conozco) Hinojo
(si está “hinojado” mejor no cocine, a no ser que haya conseguido
un buen veneno…) orégano y cuanta yerba haya (literalmente)
para darle sabor a las comidas… si yo quiero saborizar la comida
le hecho mayonesa y salsa y listo, venga pa’ cá el kilo de guineos
que pude robarme de donde el vecino… que se alimenten bien
dicen los nutricionistas (los que están de acuerdo con las nutrias…)
y el doctor de la nutria como se llama? nutriólogo… y el doctor de
los patos? patólogo… y el de los paletos? paleontólogo… y bueno
después de revolver todos los ingredientes se cocina y si queda
muy feo, se bota y se manda a pedir una pizza…tantos años viendo
las recetas que vienen en los tarros de leche condensada y en las
cajas de mantequilla y no ha aprendido a cocinar, mejor ya ni lo
intente, ya no aprendió, es mejor pedir servicio a domicilio, ahora
muchos jóvenes necesitan el trabajo de porteadores o delivery o
como se diga, a mi casa va a costar que lleguen, porque en los
17 años que llevo de vivir aquí, ni siquiera los testigos de jehová
han podido llegar… con esto les digo todo, cuando es muy de noche
ni yo mismo puedo llegar… y menos cocinar… así que si siguen al
pie de la letra estos consejos, podrán disfrutar de una tarde sano
esparcimiento (se le esparcen los ingredientes por toa la estancia)
y ya me voy por que el horno me avisó que el pollo salió volando…